Cake Materials

● 特徴 こだわりの製法で時間と手間をかけて作られた道明寺粉。 こしあんや食紅、桜の葉などと一緒に、桜餅を作っていただけます♪素朴な味と、香りをお楽しみください。 ※裏面に桜餅の作り方が載っています。 てんぷらや、みぞれかんにもご利用ください。 内　容　量 150g 原　材　料 もち米 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 ※米粉で、揚げ菓子を作る際には破裂を防止するため、「米粉100g」に対し、ベーキングパウダー3gと砂糖10g以上の両方を必ずいれてください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け ● スタッフコメント 桜餅は、春の風物詩・桃の節句のお祝いなどで広く親しまれる和菓子です。道明寺粉を使うのは関西風。道明寺粉のつぶつぶ感が味わい深い桜餅にしあげてくれます。 ● 関連商品 ・桜の葉 塩漬け ・食用色素　赤 ・桜の花　塩漬け...続きを読む